目前國內噴霧干燥機的研究和發展可謂是蒸蒸日上，但是對于進入*市場，還是令人擔憂的。由于各種原因我國的噴霧干燥機在融入國際市場總是出現阻礙，還需要國內技術人員的不斷研究。
現在噴霧干燥機干燥理論研究的重點不是材料外轉移的現象，但干燥材料內部傳輸現象。被干燥物料品種，而且在脫水過程中材料質地和傳輸特性的變化。因此，雖然國際上做了很多工作，但仍不理想，仍然不能解決問題。即使在今天，仍主要依靠實驗和經驗確定的干燥條件。同時，國內外學者對干燥工藝及設備進行了大量的研究。在我國，70以上的高等院校，科研院所和一大批專業從事干燥技術的研究。
噴霧干燥機傳感器主要是溫度和濕度傳感器。溫度傳感器應用較多的是鉑電組和熱電偶。濕度的測量方法有兩種：干濕球溫度計法和固態電子式傳感器直接測量法。由于干濕球法測量精度不高，現在的噴霧干燥機正逐步的以固態傳感器代替干濕球來進行濕度的測量。噴霧干燥機空氣循環系統一般有離心式風扇和驅動其運轉的電機構成。它提供了試驗箱內空氣的循環。
噴霧干燥機的加熱系統相對制冷系統而言，是比較簡單。它主要有大功率電阻絲組成，由于試驗箱要求的升溫速率較大，因此噴霧干燥機的加熱系統功率都比較大，而且在噴霧干燥機的底板也設有加熱器。控制系統是綜合試驗箱的核心，它決定了試驗箱的升溫速率，精度等重要指標。現在噴霧干燥機的控制器大都采用PID控制，也有少部分采用PID與模糊控制相組合的控制方式。
為了使中國干燥技術全面趕上國際*水平的國家，要做的事很多，但學術界和工業界的密切的重要因素之一。在這方面我們比較早開始，與大連理工大學，中國林業科學研究院等有關大專院校，科研單位聯合開發的噴霧干燥技術，不僅贏得了國內市場的青睞，我們結束過去噴霧干燥機械單純依靠進口的局面，而且還進入國際市場。
